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Heidelberg

Karfreitag & Ostern im Heidelberg 2024

Suchen Sie noch nach Ideen für ein Programm für Ihre Ostertage? Ein gefundenes kulinarisches Osternest im Heidelberg erleben.

Jetzt unsere Menüs für die Ostertage entdecken. Lassen Sie sich in gemütlichem Ambiente kulinarisch verwöhnen.

Karfreitag

🌟

Vorspeise

Krustentiercrèmesuppe,
serviert mit gebratener Riesencrevette im
Cornflakesmantel auf asiatischem Gemüse und
Noilly Prat Schaum

Einzelpreis: Fr. 15.50

🌟

Hauptgang

Pochierte Seezungenröllchen, gefüllt mit
Blattspinat und Dörrtomaten, dazu eine
Safransauce, Limonen-Erbsen-Risotto und
buntes Frühlingsgemüse

Einzelpreis: Fr. 45.00

🌟

Dessert

Coupe Heidelberg
Apfel und Birnensorbet
mit Cassisäpfeln und Minze

Einzelpreis: Fr. 9.50

Karfreitagsmenü als PDF ansehen

 Ostermenü

🌟

1. Gang

Duett von Bärlauchcrêpes mit Rauchlachs Füllung
und gebratener Riesencrevette, dazu ein Spargel-
Peperonichutney und ein kleines Salatbouquet mit
Erdbeervinaigrette

Einzelpreis: Fr. 16.50

🌟

2. Gang

Weisse Tomatencrèmesuppe mit Basilikumschaum,
gebackenen Mozzarellakugeln und
Rohschinkenstreifen

Einzelpreis: Fr. 14.00

🌟

Hauptgang

Gebratene Lammracks mit Kräuterkruste, begleitet
von blauem Kartoffelstampf, gebackenem
Tempuragemüse und Fichtenjus

Einzelpreis: Fr. 45.00

🌟

Dessert

«Zweierlei Rhabarber»

Rhabarberstreuselkuchen und hausgemachtes
Rhabarberglacé, serviert mit Schokoladennüssen,
Rahm und Minze

Einzelpreis: Fr. 14.50

🌟 Das Ostermenü ist einzeln oder als 4-Gang Menü bestellbar 🌟
Fr. 90.00 pro Person
Ostermenü als PDF ansehen

Reservieren Sie bei Interesse schnell, die Anzahl an Plätzen ist limitiert. Wir freuen uns auf Sie.

Ausgewählte Anzahl: 1

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